Las Olas

Las Olas è un ristorante di pesce situato in Carrer de Ramon de Montcada, nella zona di Costa de la Calma a Santa Ponsa. Il suo motto, composto da quattro parole, dice tutto: “dal mare al piatto”.

Il locale pubblica il proprio menu in un opuscolo in quattro lingue — spagnolo, inglese, tedesco e francese — il che è insolito e utile. Ciò significa che è possibile leggere cosa viene servito prima di sedersi, anziché doverlo dedurre da un cartellone, e le sette pagine del menu suggeriscono una cucina che va ben oltre la tipica offerta di un resort.

Una cosa da tenere presente: il locale è chiuso il lunedì. Il resto della settimana apre alle dodici e mezza e rimane aperto fino a mezzanotte senza interruzioni, il che permette di consumare un pranzo tardivo, una cena anticipata e una cena tardiva tutti nello stesso locale. I tavoli si prenotano tramite la pagina dedicata del ristorante.

Costa de la Calma confina a ovest con Santa Ponsa ed è la parte più tranquilla dello stesso tratto di costa — zona residenziale piuttosto che turistica, a pochi minuti a piedi dalla spiaggia e lontana dal viale principale. Il nome significa “costa tranquilla” e non è solo una trovata di marketing: la baia qui è al riparo dalla tramuntana, il vento del nord che chiude le spiagge dall’altra parte dell’isola; ecco perché questo angolo di Maiorca si riempie per primo in primavera e si svuota per ultimo in autunno.

Troverete Las Olas in Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma.

• Mediterranea
• Pesce e frutti di mare
• Pranzo
• Cena
• Aperto fino a tardi
• Accetta prenotazioni

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Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma, Spain

lun Chiuso; mar 12:30–00:00; mer 12:30–00:00; gio 12:30–00:00; ven 12:30–00:00; sab 12:30–00:00; dom 12:30–00:00

+34971694095 · linktr.ee/lasolas.restaurant

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