Gelato
Red's Soda Fountain & Ice Cream
Sevierville
Red’s Soda Fountain & Ice Cream porta l’atmosfera nostalgica delle gelaterie di un tempo su Court Avenue, nel centro di Sevierville. Il locale attuale rende omaggio al Red’s Cafe, l’ex attività situata dall’altra parte della strada che Dolly Parton frequentava da bambina. La sua identità si basa sulle bevande preparate al momento, sul gelato e sul piacere di scegliere qualcosa alla fontana. Il gelato viene servito in coppetta, in cono di pasta frolla o in cono di cialda fatto in casa. Tra i gusti disponibili ci sono vaniglia, cioccolato, fragola, burro e noci pecan, caffè espresso e cioccolato con scaglie all’amaretto, ai quali si aggiungono varietà stagionali. Il menu prevede anche un’opzione al caramello salato senza lattosio. Oltre alla semplice pallina, ci sono coppe gelato guarnite con panna montata, una ciliegia e una scelta di guarnizioni, oltre a una versione con brownie caldo e banana split. I milkshake e i malti possono combinare diversi gusti, e tra le combinazioni speciali figurano l’Elvis, il PB&J e l’Espresso Turtle. Le bibite gassate preparate a mano dedicano la stessa attenzione alla sezione delle bibite. Tra le scelte figurano root beer, salsapariglia, uva, cream soda e gusti alla frutta, mentre i “flight” consentono di assaggiare diverse varietà insieme. Gelati con soda, float e un “Black Cow” a base di gelato al cioccolato offrono ulteriori varianti. L’offerta gastronomica allarga la visita oltre il dessert: hot dog di manzo cotti al vapore, un panino al tacchino, insalata di pollo su un croissant, un’insalata Cobb e maiale sfilacciato sono tra le proposte. Questa combinazione rende Red’s un luogo ideale per uno spuntino salato seguito da una delizia alla spina, oltre che una tappa dedicata al gelato.
- Gelato
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114 Court Avenue, Sevierville, 37862, United States
[email protected] · www.thecorner101downtown.com/reds
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