Rubens

Rubens porta la cucina austriaca in Kaiserstraße a Düsseldorf, con Cornelia e Ruben Baumgart come padroni di casa. Cornelia proviene dalla Stiria sud-orientale e ha lavorato a livello internazionale nel settore della gestione alberghiera; Ruben unisce le sue origini della Germania settentrionale e dell’Austria all’esperienza maturata nelle cucine dei ristoranti austriaci. Insieme interpretano la cucina della repubblica alpina attraverso un approccio che coniuga tradizione e cucina contemporanea. Gli ospiti possono scegliere singoli piatti à la carte o seguire un menu, lasciando al ristorante la libertà di proporre diversi modi di esplorare la propria cucina. La cucina segue il principio del “dalla testa alla coda”, ponendo al centro del proprio approccio un uso consapevole degli ingredienti. È opportuno segnalare eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione, in modo che il team possa prepararsi adeguatamente. Oltre ai normali tavoli del ristorante, il Rubens dispone di diversi ambienti distinti per cene private. Il luminoso piano terra può ospitare fino a cinquantacinque ospiti distribuiti su diversi tavoli, con la possibilità di allestire tavoli alti per eventi. Al piano inferiore, lo “Stubn” offre un unico tavolo per nove persone in un ambiente che ricorda una cantina. Il “Safe” ospita dodici persone attorno a un unico tavolo in un’ex camera blindata, offrendo a un piccolo gruppo un’ambientazione piuttosto particolare. Un piccolo foyer collega le due sale al piano inferiore e può fungere da cornice per un ricevimento con aperitivo. L’intero piano inferiore può anche essere affittato in esclusiva. Matrimoni, eventi aziendali e feste private possono essere organizzati con il team, mentre il servizio di catering spazia dai rinfreschi con stuzzichini ai pasti a più portate. Le prenotazioni possono essere effettuate tramite il link dedicato del ristorante o contattando direttamente i gestori.

• Posti a sedere all'interno
• Accetta prenotazioni
• Gruppi e eventi

Vai

Kaiserstraße 5, 40479 Düsseldorf, Germany

+49 211 15859800 · www.rubens-restaurant.de

Concordi le prenotazioni direttamente con il ristorante.

Questo è il tuo ristorante? Ci mancano ancora un indirizzo email and foto. Prendi in gestione la scheda e completala tu — gratis, e rimane gratis.Reclama questo ristorante