Ristorante

Ristorante Mont Néry

Name: Ristorante Mont Néry
Address: Località Fridau 1, Gressoney-Saint-Jean, 11025, Italy
Telephone: +393339528419

Gressoney-Saint-Jean

BookNoFees: Foto di esempio: Spaghetti al pomodoro e basilico — Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale · Darya Sheydel / Pexels

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Il Ristorante Mont Néry è il ristorante della residenza Villa Fridau a Gressoney-Saint-Jean. Il suo nome deriva dalla Locanda Mont Néry, gestita in paese dai prozio Erwin e Pina Monterin negli anni Cinquanta. Oggi Marysa cura la sala e lo chef Boris Melon guida la cucina.

La cucina è valdostana e piemontese, basata su prodotti del territorio: salumi e formaggi della valle, pasta fresca fatta in casa con salse a scelta e selvaggina servita con polenta. Il gelato è fatto in casa, con gusti di stagione, e Boris e Marysa sono lieti di consigliare una bottiglia dalla carta dei vini.

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Località Fridau 1, 11025 Gressoney-Saint-Jean, Italy

+393339528419 · www.villafridau.com/en/ristorante

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