Ristorante
Ni Hao Chinese Cuisine
Nunspeet
Il ristorante Ni Hao Chinese Cuisine si trova sulla Harderwijkerweg a Nunspeet, dove lo chef Jie Chen coniuga le tecniche tradizionali della cucina cantonese con un approccio contemporaneo. Shuping Chen-Wu gestisce la sala da pranzo e seleziona i vini e i tè da abbinare alle pietanze. Il risultato è un ristorante incentrato sulla cucina cinese, con particolare attenzione all’equilibrio, alla preparazione e all’armonia tra i piatti in tavola. Un modo per gustare i piatti qui è attraverso la selezione “Chistro” di piatti da condividere, ordinati per l’intero tavolo. I piatti vengono serviti man mano che sono pronti, consentendo al pasto di svilupparsi attraverso una sequenza di sapori diversi. Tra le proposte figurano ravioli di gamberi al vapore, xiao long bao di maiale, ravioli di pollo con una leggera guarnizione al peperoncino e capesante con aglio, cipollotto e salsa di soia invecchiata. L’anatra arrosto è accompagnata da cetriolo, porro, salsa hoisin e frittelle. Sono disponibili anche opzioni a base vegetale, tra cui una combinazione vegana di verdure e funghi cotti nel wok, oltre a versioni vegane di diversi altri piatti. Gli ospiti che desiderano una sequenza prestabilita possono scegliere un menu degustazione, mentre un menu dedicato all’anatra esplora questo ingrediente attraverso diverse preparazioni. I piatti da asporto rappresentano un’altra opzione: è richiesta la prenotazione telefonica e la selezione comprende zuppe, involtini primavera, verdure, frutti di mare e piatti a base di carne. Il ristorante dispone di un’area di parcheggio propria con una stazione di ricarica, una terrazza con venti coperti e una sala da pranzo privata. Le prenotazioni possono essere effettuate tramite il servizio di contatto e prenotazione del ristorante.
- Cinese
- Pesce e frutti di mare
- Vegano
- Asporto
- Posti a sedere all'esterno
- Accetta prenotazioni
- Parcheggio
Vai
Harderwijkerweg 85, 8071 EN Nunspeet, Netherlands
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