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Ristorante

Morgenrot

Gressoney-La-Trinité

BookNoFees: Foto di esempio: Assortimento di formaggi con frutta e noci su un tagliere
Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale · Farhad Ibrahimzade / Pexels
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Morgenrot è un ristorante chalet nei prati di Bedemie sopra Gressoney-La-Trinité, gestito dal proprietario Giorgio. La cucina resta fedele alla Valle d'Aosta: fondue chinoise, polenta concia ricca di formaggio fuso e zuppa alla valpellinentze, la zuppa locale di pane, cavolo e fontina cotta al forno. Anche la carta dei vini resta vicina a casa, con etichette della Valle d'Aosta e del Piemonte.

In inverno lo chalet è immerso nella neve alta e si raggiunge sugli sci durante il giorno. Per cena un gatto delle nevi viene a prendere gli ospiti e li riporta giù, trasformando una cena serale in una piccola spedizione. D'estate è una passeggiata attraverso pascoli verdi.

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Località Bedemie 11, 11020 Gressoney-La-Trinité, Italy

+390125366803 · ristorantemorgenrot.it

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