Malliè Ristorante

Malliè è un locale che unisce ristorante e pizzeria in Via Ospedale a Maglie. La sua cucina dedica uguale spazio ai piatti di mare e di terra, mentre la sezione dedicata alla pizza propone diversi tipi di impasto. Questa combinazione offre ai commensali la possibilità di scegliere tra un pasto completo al ristorante e la pizza, senza costringere tutti a optare per lo stesso tipo di cucina. La selezione degli ingredienti è fondamentale in questa filosofia, che unisce prodotti italiani e ingredienti selezionati provenienti da più lontano.

Il menu segue la tradizionale struttura di un pasto italiano, con antipasti di mare e di terra, primi piatti e secondi piatti. A queste sezioni si affiancano insalate sostanziose, stuzzichini e dessert. La pizza vanta un’ampia selezione, suddivisa in classici, intramontabili, combinazioni speciali e consigli del pizzaiolo. Le pizze farcite e una sezione dedicata agli impasti alternativi ampliano ulteriormente la scelta. Le bevande includono birra in bottiglia e alla spina, vini rossi, bianchi e rosati, spumanti e liquori.

Il locale può ospitare circa un centinaio di ospiti tra una spaziosa sala interna e un’area esterna. Entrambi gli spazi fanno parte dell’offerta del ristorante per eventi, rendendo Malliè una scelta ideale sia per una celebrazione che per un semplice pasto in città. Il team comprende il pizzaiolo Paolo Scarlino e gli chef Maurizio Civilla e Gianluca Accogli. Grazie alla presenza di un pizzaiolo dedicato affiancato dagli chef del ristorante, le due sezioni del menu costituiscono parti distinte dello stesso locale. Gli ospiti possono contattare il ristorante direttamente per telefono o via e-mail.

• Pizza
• Pesce e frutti di mare
• Pranzo
• Cena
• Posti a sedere all'interno
• Posti a sedere all'esterno
• Gruppi e eventi

Vai

Via Ospedale 64, 73024 Maglie, Italy

+390836312174 · www.mallieristorante.it

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