The Fajara Garden Restaurant

Il Fajara Garden Restaurant si trova sulla 1st Street East a Fajara, sulla costa gambiana. Non ha un sito web, quindi qui non c’è nulla che descriva cosa esce dalla cucina; per saperlo bisogna chiamare al numero di telefono.

Il nome indica che si tratta di un ristorante con giardino e, in questo clima, si tratta di una distinzione pratica piuttosto che decorativa. La costa gambiana è calda e, per metà dell’anno, umida; mangiare all’ombra degli alberi anziché sotto un tetto fa la differenza tra una serata piacevole e una da sopportare, motivo per cui i locali più rinomati della zona sono proprio quelli con giardino.

Gli orari sono lunghi e iniziano presto: dalle otto e mezza del mattino fino a mezzanotte, sei giorni alla settimana, mentre la domenica si apre alle undici. Non c’è giorno di chiusura né pausa tra un servizio e l’altro, quindi la colazione, un lungo pranzo e una cena tardiva si svolgono tutti nello stesso locale.

Fajara si trova tra Bakau e Kololi, leggermente nell’entroterra rispetto alla spiaggia, ed è uno dei quartieri residenziali più antichi della fascia costiera — più tranquillo rispetto alla strada Senegambia e a breve distanza in taxi da essa. Bijilo, con il parco forestale e gli hotel sulla spiaggia, si trova a pochi chilometri a sud. Per spostarsi tra queste località si utilizzano i taxi collettivi o i taxi turistici verdi, entrambi economici; camminare lungo la strada costiera dopo il tramonto non è un’abitudine locale.

Troverete il Fajara Garden Restaurant sulla 1st Street East, a Fajara, in Gambia.

• Colazione
• Pranzo
• Cena
• Aperto fino a tardi
• Posti a sedere all'esterno

Vai

1st Street East, Serrekunda, Gambia

lun 08:30–00:00; mar 08:30–00:00; mer 08:30–00:00; gio 08:30–00:00; ven 08:30–00:00; sab 08:30–00:00; dom 11:00–00:00

+2203717777

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