Ristorante
The Fajara Garden Restaurant
Serrekunda
Il Fajara Garden Restaurant si trova sulla 1st Street East a Fajara, sulla costa gambiana. Non ha un sito web, quindi qui non c’è nulla che descriva cosa esce dalla cucina; per saperlo bisogna chiamare al numero di telefono.
Il nome indica che si tratta di un ristorante con giardino e, in questo clima, si tratta di una distinzione più pratica che decorativa. La costa gambiana è calda e, per metà dell’anno, umida; mangiare all’ombra degli alberi piuttosto che sotto un tetto fa la differenza tra una serata piacevole e una da sopportare, motivo per cui i locali più rinomati della zona sono proprio quelli con giardino.
Gli orari sono lunghi e iniziano presto: dalle otto e mezza del mattino fino a mezzanotte, sei giorni alla settimana, mentre la domenica si apre alle undici. Non c’è giorno di chiusura né pausa tra un servizio e l’altro, quindi la colazione, un lungo pranzo e una cena tardiva si svolgono tutti nello stesso locale.
Fajara si trova tra Bakau e Kololi, leggermente nell’entroterra rispetto alla spiaggia, ed è uno dei quartieri residenziali più antichi della fascia costiera — più tranquillo rispetto alla strada della Senegambia e raggiungibile con una breve corsa in taxi. Bijilo, con il parco forestale e gli hotel sulla spiaggia, si trova a pochi chilometri a sud. Per spostarsi tra queste località si utilizzano i taxi collettivi o i taxi turistici verdi, entrambi economici; camminare lungo la strada costiera dopo il tramonto non è un’abitudine locale.
Troverete il Fajara Garden Restaurant sulla 1st Street East, a Fajara, in Gambia.
- Colazione
- Pranzo
- Cena
- Aperto fino a tardi
- Posti a sedere all'esterno
Vai
1st Street East, Serrekunda, Gambia
Mo 08:30-00:00; Tu 08:30-00:00; We 08:30-00:00; Th 08:30-00:00; Fr 08:30-00:00; Sa 08:30-00:00; Su 11:00-00:00
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