Ristorante
Il Barrante
Alassio
Il Barrante unisce una pizzeria napoletana a un ristorante di pesce in Via Vittorio Veneto, vicino alla spiaggia di Alassio. Il suo approccio orientato alle famiglie lo rende l’ideale per un tavolo in cui gli ospiti desiderano piatti diversi durante lo stesso pasto: una pizza tradizionale, un piatto di pasta ligure o un piatto di pesce più sostanzioso. Pranzo, cena e un servizio separato di aperitivo nel tardo pomeriggio offrono diverse possibilità per inserire una sosta qui in una giornata al mare.
Il menu delle pizze parte dalla Margherita, dalla Marinara e dalla Napoletana con acciughe, per poi passare a combinazioni più ricche. La Parmigiana aggiunge melanzane fritte e parmigiano alla base di pomodoro e mozzarella; la Mortazza combina burrata, provola affumicata, mortadella e pistacchi. Sono disponibili anche varianti con salame piccante, quattro formaggi e mozzarella di bufala, consentendo così sia una scelta semplice che un condimento più elaborato.
La cucina dedica uguale attenzione ai piatti di mare. Si può iniziare con l’insalata di polpo alla ligure, le cozze o le acciughe con la panissa, per poi passare agli scialatielli ai frutti di mare, agli spaghetti alle vongole o alle trofie con pesto fatto in casa, patate e fagiolini. Il pesce alla griglia, la frittura mista di pesce e il tonno in crosta di pistacchio si affiancano a manzo, hamburger e coniglio alla ligure, mentre una selezione per bambini tiene conto degli appetiti più semplici.
I dessert proseguono l’incontro tra influenze locali e del Sud Italia, con una specialità di Alassio a base di nocciole e caffè, il classico tiramisù e il babà napoletano tra le proposte. L’ampia scelta rende Il Barrante particolarmente adatto alle famiglie e ai gruppi eterogenei. Chiamate per prenotare un tavolo e segnalate eventuali esigenze alimentari, così il personale potrà guidarvi nella scelta del menu.
- Italiana
- Pizza
- Pesce e frutti di mare
- Vegetariano
- Pranzo
- Cena
Vai
Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio, Italy
+390182648736 · [email protected] · ilbarrante.it
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