Gostionica Kod Ive

La Gostionica Kod Ive è una taverna situata in Ulica Žrtava Ratova a Murter, che propone una cucina mediterranea con un’offerta giornaliera basata sugli ingredienti di stagione. La cucina descrive l’origine di tali ingredienti come parte integrante del proprio approccio, dando spazio alla selezione giornaliera, in continua evoluzione, accanto al menu più ampio del ristorante. È una scelta semplice per i visitatori che desiderano chiedere cosa sta preparando la cucina quel giorno e costruire il proprio pasto attorno all’offerta del momento. Il contesto mediterraneo ha una forte impronta locale. In tutta Murter, la cucina isolana attinge a pesce, crostacei, olio d’oliva e verdure, con influenze italiane e francesi presenti anche nella tradizione culinaria. Le taverne costituiscono una parte consolidata di quel panorama, collegando i pasti alla cultura gastronomica dell’isola. Kod Ive si trova proprio nel centro del paese, al numero 27, il che rende utile l’indirizzo per pianificare una visita partendo da un alloggio in un’altra zona dell’isola. Chi arriva in auto ha un vantaggio pratico: accanto al ristorante è disponibile un’area di parcheggio gratuita. È possibile prenotare i tavoli direttamente con il personale; il ristorante mette a disposizione sia un numero di telefono fisso che un numero di cellulare per prenotazioni e richieste di informazioni. L’e-mail rappresenta un’ulteriore modalità per mettersi in contatto prima della visita. Per gli ospiti che organizzano un pasto nell’ambito di una gita, questi contatti diretti consentono di discutere la selezione del giorno e di prenotare un tavolo prima di partire.

• Mediterranea
• Accetta prenotazioni
• Parcheggio

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Ulica Žrtava Ratova 27, 22243 Murter, Croatia

lun Chiuso; mar–dom 08:00–23:00

+38522434918 · www.kod-ive.com

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