D10’s Pizza Fantasista

La “Pizza Fantasista” di D10 porta il tema del calcio in una pizzeria sul lungomare di Prosika, a Pag. I cofondatori Ivan Šetka e Martina Bušić la presentano come un luogo di ritrovo informale, con musica, partite e tavoli per chi arriva dalla spiaggia o si incontra con gli amici per mangiare qualcosa. La cucina è incentrata sulla pizza napoletana, con la “ruota di carro” come specialità della casa. I nomi dei calciatori ricorrono nel menu, trasformando la selezione di pizze in una formazione di squadra.

La “Marinara di Buffon” combina pomodoro, aglio, origano e olio d’oliva, mentre la “Margherita di Cafu” aggiunge mozzarella e basilico alla base di pomodoro. Entrambe figurano tra le opzioni vegetariane del menu, insieme alla “Cacio e Pepe di Guardiola”. Altre combinazioni puntano su sapori più decisi: la “Freekick” di Roberto Carlos unisce provola affumicata, melanzane grigliate e ’nduja su una base gialla, mentre l’“Amatriciana” di Maldini utilizza pomodoro giallo, fior di latte, sugo all’amatriciana e guanciale croccante. La “Marine Predator” di Ronaldo abbina il tonno a cipolla rossa, peperoncino e doppia mozzarella.

Anche l’isola ha un posto nella squadra. La “Dalma” combina una base di olio d’oliva con rucola, prosciutto dalmata, pomodorini e “Paški sir”, assegnando al formaggio di Pag un ruolo tra gli ingredienti italiani. La “Bresaola” di Mo Salah offre un’altra combinazione a base di salumi, con manzo, verdure e pomodoro.

Gli ospiti possono mangiare al ristorante o ordinare da asporto. Si accettano prenotazioni e i gruppi privati possono organizzare tavoli uniti per compleanni, cene di squadra e piccole celebrazioni. Le cene di gruppo possono seguire un menu fisso o una successione di pizze da condividere, con le modalità concordate direttamente con lo staff.

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Prosika 51A, 23250 Pag, Croatia

+385955011065 · www.d10s.pizza

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