Ristorante
Antermont
San Giovanni di Fassa
Antermont sorge sul Passo Karer, noto anche come Passo Carezza, tra il Catinaccio e il Latemar. La famiglia Kompatscher accoglie qui i propri ospiti dal 2000, riunendo in un’unica struttura un bar, un ristorante, una pizzeria e otto camere. La sua posizione nei pressi del Lago di Carezza lo rende una tappa ideale per un pasto quando si abbina una visita al lago a un’escursione a piedi o con gli sci nei dintorni del passo.
Il ristorante propone specialità altoatesine insieme a piatti della cucina trentina e classici di famiglia. Canederli fatti in casa, cotolette e Schlutzkrapfen ripieni di spinaci sono tra i piatti proposti dalla casa. La selezione comprende anche pappardelle al ragù di selvaggina e un tagliere di formaggi, speck, salame e prosciutto. Lo strudel di mele viene servito con gelato alla vaniglia, salsa alla vaniglia e panna. Vini locali e birra alla spina accompagnano i piatti.
La pizza occupa un posto a sé stante nell’offerta, con basi appena sfornate e condimenti che spaziano dalla classica Margherita al salame piccante, fino a specialità con condimenti più abbondanti. Gli ospiti possono accomodarsi nella sala da pranzo interna oppure scegliere la terrazza soleggiata, con le Dolomiti circostanti a fare da sfondo. Questa combinazione offre ai gruppi la possibilità di scegliere tra piatti regionali e pizza all’interno dello stesso locale.
Per la cena è possibile prenotare un tavolo per telefono. Proprio davanti al locale si trova un ampio parcheggio per i clienti e l’ingresso del ristorante è accessibile alle persone con disabilità. Sentieri escursionistici, percorsi per mountain bike e piste da sci partono proprio nei pressi del locale, collegando il ristorante alle attività all’aria aperta della zona di Carezza.
- Pizza
- Torte e dolci
- Posti a sedere all'interno
- Posti a sedere all'esterno
- Accetta prenotazioni
- Accesso senza gradini
- Parcheggio
Vai
Passo Carezza 9, 38036 San Giovanni di Fassa, Italy
+390471618520 · www.antermont.it/eng
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