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Ljubljana · Mediorientale · Colazione · Pranzo
Dunajska cesta 159, 1000 Ljubljana
lun–ven 10:00–21:00; sab 11:00–22:00; dom Chiuso
Ristorante a Lubiana che serve cucina mediorientale. Offre il servizio da asporto.
Ljubljana · Griglia balcanica · Colazione · Pranzo
Litijska cesta 47, 1000 Ljubljana
lun–ven 10:00–22:00; sab 11:00–22:00; dom 11:00–20:00
Snack bar a Lubiana che serve piatti alla griglia tipici dei Balcani. Dispone di tavoli all’aperto.
Putignano · Pizza · Accetta prenotazioni · Opzioni senza glutine
Via San Lorenzo 1, 70017 Putignano
mar–dom 19:30–00:00; lun Chiuso
La Pizzeria Premiata è gestita da Valerio e Luigi Loliva in Via San Lorenzo a Putignano. Valerio si occupa della sala, mentre Luigi dirige la cucina e seleziona gli ingredienti. La pizza è il protagonista assoluto, con un’attenzione particolare agli abbinamenti che uniscono la tradizione italiana ai prodotti pugliesi. La cucina seleziona prodotti caseari locali, tra cui mozzarella e provolone realizzati con latte proveniente da allevamenti pugliesi, oltre al Capocollo di Martina Franca, ai pomodori Rosso Gargano e all’olio extravergine di oliva da cultivar locali. Il forno combina la tradizionale forma a cupola con una base rotante e riscaldamento a gas. Le pizze senza glutine e altre preparazioni senza glutine vengono realizzate in loco, e i piatti adatti sono contrassegnati sul menu. Oltre alla normale esperienza culinaria, la pizzeria offre “Sulle Botti in Dispensa”, una piccola cena privata incentrata su un tavolo ricavato da una vecchia botte. Situato tra la farina e le conserve della dispensa, può ospitare fino a sei persone. Lo chef crea un percorso stagionale che comprende antipasti, pizza, un piatto di pasta e un dessert artigianale. Questa esperienza richiede un accordo preventivo e prevede una procedura di prenotazione diversa rispetto a quella per un tavolo normale. L’offerta più ampia comprende anche un’esperienza di preparazione della pizza con Gigi, che copre la preparazione dell’impasto, la stesura e la cottura. Le richieste per i tavoli normali possono essere inviate online e vengono confermate tramite messaggio o telefono. Per gli ospiti interessati sia a gustare la pizza sia a comprenderne gli ingredienti e il lavoro che c’è dietro, Premiata offre diversi modi per avvicinarsi alla stessa cucina.
Putignano · Pesce e frutti di mare · Accetta prenotazioni
Via Santa Chiara 1, 70017 Putignano
Angelo Sabatelli si trova in Via Santa Chiara, all’angolo con Via Fornello a Putignano. Il ristorante propone menu degustazione oltre a una selezione à la carte, con due diversi approcci alla cucina dello chef. La sezione “Classici” riunisce piatti consolidati in una selezione che varia a seconda delle stagioni. “Emozioni extraterritoriali” coniuga la sua esperienza professionale in Italia e in Asia con i prodotti locali. Queste due linee guida costituiscono un utile punto di partenza per scegliere come vivere l’esperienza culinaria. Gli ingredienti regionali si presentano in abbinamenti quali i cavatelli ai frutti di mare con cicoria e purea di fave, oppure le orecchiette al ragù con fonduta di canestrato. Altri piatti, come la soba al basilico, i gyoza con cipolla e foie gras e la tempura di aragosta, introducono tecniche e condimenti diversi. Il repertorio spazia dal pesce e dai crostacei all’agnello, al piccione e al maialino da latte. I dessert proseguono il gioco di contrasti tra ingredienti familiari e inaspettati, tra cui la ricotta con grano e fiori d’arancio e il cioccolato con lampascioni canditi e liquore ai carciofi. I menu degustazione vengono serviti a tutto il tavolo, mentre la formula à la carte prevede un minimo di tre portate a persona. Le prenotazioni possono essere effettuate tramite il sistema di prenotazione del ristorante o concordate direttamente per telefono. Per l’arrivo, lo staff consiglia di cercare parcheggio in Via Margherita di Savoia, per poi proseguire a piedi lungo Via Fornello e svoltare in Via Santa Chiara. In questo modo, l’ultimo tratto del percorso diventa una passeggiata attraverso Putignano, anziché un tragitto in auto direttamente fino alla porta del ristorante.
Putignano · Pranzo · Cena · Posti a sedere all'interno
Piazza Plebiscito 8, 70017 Putignano
Botteghe Antiche si affaccia su Piazza Plebiscito, nel centro storico di Putignano, ai piedi del palazzo che ospita il Museo Principe Guglielmo Romanazzi Carducci di Santo Mauro. Il suo nome richiama le botteghe artigiane che un tempo animavano questa zona della città. Il ristorante porta con sé quel legame con il passato in un ambiente in cui il design contemporaneo si fonde con l’antico edificio. All’interno c’è spazio per un massimo di quaranta commensali. Nella stagione più calda, i tavoli si estendono sulla piazza, con erbe aromatiche che circondano l’area all’aperto e il campanile della chiesa che fa parte del panorama circostante. Lo chef Stefano D’Onghia costruisce la sua cucina attorno ai ricordi della tradizione gastronomica regionale, reinterpretando preparazioni familiari attraverso la presentazione e la tecnica. Gli ingredienti seguono il ritmo delle stagioni, con particolare attenzione ai piccoli produttori e a una filiera sostenibile. Il risultato è un menu che cambia, piuttosto che una selezione fissa di piatti destinati a rimanere identici per tutto l’anno. Un cesto di pane e focaccia preparati in cucina accoglie gli ospiti al tavolo, conferendo al pasto un legame diretto con la preparazione quotidiana del ristorante stesso. Il vino è un’altra parte fondamentale dell’offerta: la cantina conta ottocento etichette, che comprendono sia vini convenzionali che naturali. Il carattere del ristorante deriva dalla combinazione della sua posizione sulla piazza, dall’interesse per la memoria culinaria locale e dalla volontà dello chef di ridefinire tale eredità. È possibile prenotare un tavolo tramite il servizio di prenotazione online o per telefono. Si tratta di una scelta utile per i visitatori che desiderano che il proprio pasto rimanga strettamente legato al centro storico di Putignano.
Ljubljana · Cucina casalinga tedesca · Colazione · Pranzo
Šmartinska cesta 152, 1000 Ljubljana
9:00–17:00
Ristorante a Lubiana che propone cucina casalinga. Offre tavoli all'aperto e servizio da asporto.
Ljubljana · Pizza · Cucina casalinga tedesca · Colazione
Zaloška cesta 151, 1000 Ljubljana
lun–ven 09:30–22:00; sab–dom 11:00–22:00
Ristorante a Lubiana che serve pizza e piatti della cucina casalinga.
Ljubljana · Cucina casalinga tedesca · Colazione · Pranzo
Tomačevska cesta 50, 1000 Ljubljana
lun–ven 0:00–24:00
Ristorante a Lubiana che serve piatti della cucina casalinga. Dispone di tavoli all’aperto.
Ljubljana · Caffè · Colazione · Pranzo
Zaloška cesta 171, 1000 Ljubljana
lun–ven 06:00–22:00; sab 07:00–22:00; dom 08:00–15:00
Caffetteria a Lubiana che serve caffè.
Ljubljana · Caffè · Colazione · Pranzo
Dunajska cesta 348, 1231 Ljubljana
lun–sab 05:30–24:00; dom 06:00–24:00
Caffetteria a Lubiana che serve caffè. Dispone di tavolini all’aperto.
Brussels · Hamburger · Vegetariano · Vegano
Avenue Legrand - Legrandlaan, 1000 Brussels
lun–dom 12:00–22:00
Ristorante a Bruxelles specializzato in hamburger. Offre tavoli all’aperto, consegna a domicilio, piatti da asporto e piatti vegetariani.
Ljubljana · Cinese · Giapponese e sushi · Pranzo
Dunajska cesta 452, 1231 Ljubljana
lun–dom 11:00–22:00
Ristorante a Lubiana che serve cucina giapponese e cinese.
Castellana Grotte · Italiana · Vegetariano · Vegano
Via Putignano 92, 70013 Castellana Grotte
lun–mar Chiuso; mer 21:00–01:00; gio Chiuso; ven–sab 19:30–03:00; dom 19:00–01:00
CLOUD è un ristorante situato in Via Putignano a Castellana Grotte, che unisce la cucina italiana e internazionale a serate di musica dal vivo. Il menu comprende ricette regionali, pesce e formaggi, con opzioni vegetariane, vegane e senza lattosio. La selezione di bevande comprende vini e cocktail alla frutta. Per dessert si possono gustare prodotti da forno, mentre il buffet completa l’offerta gastronomica. Per chi è alla ricerca di un luogo dove trascorrere una serata in compagnia, questa combinazione offre diversi motivi per scegliere proprio questo locale. I tavoli all’aperto e una terrazza riscaldata offrono posti a sedere all’esterno, mentre l’interno è dotato di aria condizionata. L’ambiente offre quindi la possibilità di scegliere tra un pasto all’aria aperta e uno al chiuso. La musica dal vivo aggiunge un ulteriore elemento al carattere socievole del ristorante. Qui è possibile organizzare una cena all’insegna della conversazione, del cibo e del divertimento, a seconda di ciò che è più importante per il vostro gruppo. Controllate direttamente il programma se la musica fa parte dei vostri piani. È possibile organizzare eventi privati presso la struttura. È disponibile un parcheggio gratuito per gli ospiti e il ristorante dichiara che l’accesso è privo di barriere architettoniche. È presente il Wi-Fi gratuito e un’area fumatori separata. Le opzioni di pagamento includono carte di credito e di debito, pagamenti contactless, bonifici bancari, PayPal, assegni e contanti. Gli ospiti che organizzano una celebrazione possono contattare CLOUD per discutere i propri piani, mentre chiunque abbia esigenze alimentari specifiche può chiedere informazioni sui piatti adatti prima di decidere cosa ordinare.
Ljubljana · Panetteria · Colazione · Pranzo
Grajzerjeva ulica 31, 1260 Ljubljana
lun–ven 05:30–15:00; sab 05:30–14:00
Panetteria a Lubiana che serve prodotti da forno.
Castellana Grotte · Italiana · Pizza · Hamburger
Via Conversano 102, 70013 Castellana Grotte
lun–ven, dom 12:00–14:30, 19:30–01:00; sab 12:00–14:30, 19:30–02:00
Il Covo è un ristorante italiano situato in Via Conversano a Castellana Grotte, con un’ampia offerta gastronomica che comprende pizza, hamburger e ricette locali. Propone inoltre un buffet, offrendo agli ospiti un’ulteriore possibilità di scoprire la cucina del locale oltre ai piatti scelti individualmente. Questa combinazione lo rende una soluzione pratica per un gruppo in cui i membri desiderano mangiare cose diverse seduti allo stesso tavolo. Per chi ha in programma un pasto in compagnia, scegliere tra pizza, hamburger e cucina regionale può essere parte del divertimento; non è necessario che tutti abbiano la stessa preferenza. Il ristorante indica chiaramente le preparazioni senza glutine e senza lattosio, così gli ospiti con esigenze alimentari particolari hanno un motivo in più per discutere le loro scelte direttamente con il personale. Le sale climatizzate offrono un ambiente al coperto, mentre un angolo per bambini mette a disposizione degli ospiti più piccoli uno spazio dedicato. L’accesso senza gradini, il parcheggio con servizio di assistente e il Wi-Fi gratuito sono tra i servizi offerti. Le opzioni di pagamento includono contanti, pagamento contactless, Mastercard, Visa e PayPal. Oltre ai pasti al ristorante, Il Covo offre il servizio di consegna a domicilio e può fornire catering. È inoltre possibile organizzare eventi privati con il team, rendendo la location adatta a ricorrenze familiari e altri incontri, oltre che a una semplice cena fuori. Chiamare in anticipo è un modo utile per coordinare le esigenze di un gruppo, specialmente quando si tratta di una celebrazione, di particolari esigenze alimentari o di un servizio di catering. Il ristorante può essere contattato per telefono o tramite il modulo di contatto.
Brussels · Thailandese · Pranzo · Cena
Rue de Wynants - de Wynantsstraat 21, 1000 Brussels
mer, gio 12:00–14:00, 19:00–22:00; ven 12:00–14:00, 19:00–22:30; sab 19:00–22:30; dom 12:00–14:00, 19:00–21:00
Ristorante a Bruxelles che serve cucina thailandese. Offre servizio di consegna a domicilio e da asporto.
Brussels · Caffè · Colazione · Pranzo
Passage Hilton - Hiltonpassage, 1000 Brussels
lun–ven 09:00–15:00; sab, dom 10:00–15:30
Caffetteria a Bruxelles che serve caffè. Dispone di tavolini all'aperto.
Ljubljana · Cinese · Pranzo · Cena
Colnarjeva ulica 2, 1231 Ljubljana
lun–dom 11:00–22:00
Ristorante a Lubiana che serve cucina cinese.
Brussels · Francese · Vegetariano · Pranzo
Rue de la Reinette - Pippelingstraat, 1000 Brussels
lun, dom Chiuso; mar–sab 12:00–14:00, 19:00–22:00
Ristorante a Bruxelles che serve cucina francese. Offre piatti vegetariani.
Brussels · Asiatica · Vegetariano · Vegano
Rue Haute - Hoogstraat, 1000 Brussels
lun–dom 12:00–15:00, 18:00–21:30
Snack bar a Bruxelles che serve cucina asiatica. Offre piatti da asporto e piatti vegetariani.
Brussels · Caffè · Colazione · Pranzo
Avenue d'Auderghem - Oudergemselaan, 1040 Brussels
lun–ven 06:45–17:30; sab–dom 11:00–16:00
Caffetteria a Bruxelles che serve caffè. Dispone di tavolini all'aperto.
Brussels · Italiana · Pizza · Caffè
Rue d'Arlon - Aarlenstraat, 1000 Brussels
lun 08:00–15:00; mar–ven 08:00–15:00, 18:00–22:00; sab 11:30–15:00, 18:00–22:00
Ristorante a Bruxelles che serve pizza, piatti italiani e caffè. Dispone di tavoli all’aperto e propone piatti vegetariani.
Brussels · Mediorientale · Cena · Aperto fino a tardi
Rue des Éperonniers - Spoormakersstraat 67, 1000 Brussels
lun–sab 19:00–24:00
Ristorante a Bruxelles che serve cucina mediorientale.
Brussels · Greca · Colazione · Pranzo
Rue de Trèves - Trierstraat, 1040 Brussels
lun–ven 08:00–15:00
Ristorante a Bruxelles che serve cucina greca. Offre tavoli all’aperto e servizio da asporto.
Kaštel Novi · Bistecca e griglia · Pesce e frutti di mare · Posti a sedere all'interno
Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi
lun Chiuso; mar–sab 17:00–23:00; dom 13:00–17:00
La Konoba Dominik è una taverna croata situata in via Obala kralja Tomislava a Kaštel Novi, gestita dai padroni di casa Dominik e Nina. Il suo fascino deriva dagli interni storici, allestiti con attenzione all’atmosfera d’altri tempi dell’edificio, e dalla terrazza al primo piano. Anche la cucina segue lo stesso equilibrio: i piatti regionali tradizionali rimangono al centro dell’offerta, con tocchi moderni nella preparazione e nella presentazione. Gli ingredienti provengono principalmente da agricoltori, pescatori e fornitori locali della regione. La cucina punta su specialità fatte in casa piuttosto che su un ampio menu. Tra gli antipasti figurano il prosciutto stagionato dalmata, i formaggi dell’isola di Pag e l’insalata di polpo, oltre ad altre insalate. Come piatto principale, le proposte descritte dalla casa includono la bistecca di manzo marinata e le costine di maiale arrosto. Il pesce proviene dal mercato ittico di Kaštela, il che garantisce che la selezione di frutti di mare sia legata al pescato locale. Una delle specialità particolari della taverna è la carne o il pesce preparati secondo il tradizionale stile “peka”. Questi piatti cuociono lentamente nel grande forno a legna del locale e possono essere preparati su prenotazione. Sono inoltre proposti nell’ambito degli eventi gastronomici speciali del ristorante. I piatti sono accompagnati da vini e birre locali, oltre a vini internazionali e birre selezionate. La selezione può variare a seconda della stagione, quando la cucina può proporre un menu più ridotto o piatti del giorno. Gli ospiti che desiderano un tavolo sulla terrazza al piano superiore sono pregati di prenotare in anticipo per telefono. La combinazione di un menu ridotto, ingredienti regionali e un ambiente curato conferisce alla taverna un chiaro orientamento verso la cucina croata.
Brussels · Mediorientale · Vegetariano · Vegano
Borgval - Borgwal 7, 1000 Brussels
mar–ven 12:00–15:00, 18:00–22:30; sab 12:30–22:30
Ristorante a Bruxelles che serve cucina mediorientale. Offre tavoli all’aperto, piatti da asporto e piatti vegetariani.
Brussels · Caffè · Vegetariano · Vegano
Rue Chair et Pain - Vlees-en-Broodstraat, 1000 Brussels
lun–ven 10:00–23:00; sab 09:00–24:00; dom 09:00–23:00
Caffetteria a Bruxelles che serve caffè. Offre piatti vegetariani.
Brussels · Asiatica · Vegetariano · Vegano
Petite rue au Beurre - Korte Boterstraat, 1000 Brussels
lun–ven 12:00–22:00; sab–dom 12:00–21:00
Ristorante a Bruxelles che serve cucina asiatica. Offre tavoli all’aperto, piatti da asporto e piatti vegetariani.
Brussels · Thailandese · Vietnamita · Pranzo
Rue Jules Van Praet - Jules Van Praetstraat, 1000 Brussels
lun–dom 12:00–24:00
Ristorante a Bruxelles che serve cucina thailandese e vietnamita.
Brussels · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena
Rue des Bouchers - Beenhouwersstraat, 1000 Brussels
dom–gio 12:00–23:00; ven, sab 12:00–23:30
Ristorante a Bruxelles che propone cucina casalinga.
Brussels · Caffè · Colazione · Pranzo
Rue du Marché aux Herbes - Grasmarkt, 1000 Brussels
lun–ven 10:30–18:30; sab 11:00–19:00; dom 12:00–18:30
Caffetteria a Bruxelles che serve caffè.
Kaštel Novi · Pizza · Mediterranea · Pesce e frutti di mare
Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Martins António / Pexels
Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi
lun–gio 10:00–23:00; ven–dom 10:00–24:00
La Konoba Intrada, situata sull’Obala kralja Tomislava a Kaštel Novi, unisce frutti di mare, pizza e cucina tradizionale dalmata. Il suo nome fa riferimento ai prodotti dei campi circostanti, e la cucina abbina il pesce dell’Adriatico al vino locale, all’olio d’oliva e alle verdure provenienti dalle aziende agricole a conduzione familiare di Kaštela. La posizione sul lungomare la rende il luogo ideale per abbinare un pasto a una passeggiata lungo la costa. Il menu offre diversi modi per avvicinarsi alla cucina regionale. Si può iniziare con l’insalata di polpo, il prosciutto dalmata o i formaggi locali, per poi scegliere tra il risotto nero, gli spaghetti ai frutti di mare o la pasta della casa con salmone e gamberi. Il branzino e l’orata alla griglia si affiancano a calamari e crostacei. Per due commensali che desiderano condividere, il piatto misto di pesce dell’Intrada riunisce diverse preparazioni a base di pesce e frutti di mare in un’unica porzione. Anche la pizza occupa una parte consistente dell’offerta, con formati piccolo, grande e jumbo. I condimenti spaziano dalla semplice combinazione di pomodoro, formaggio e origano alle acciughe, alle verdure miste e alla versione della casa con salmone e gamberi. Questa varietà è utile quando una persona desidera il pesce e un’altra preferisce la pizza o un piatto di pasta tradizionale. Per un pasto di gruppo più elaborato, informatevi in anticipo sulla “peka”: il menu propone vitello, agnello, polpo e calamari ripieni cotti sotto la campana di cottura coperta, in porzioni per quattro persone. È possibile prenotare direttamente per telefono. Gli orari di apertura pubblicati prevedono un orario prolungato dal venerdì alla domenica, pertanto vale la pena confermare l’orario di cena preferito al momento della prenotazione.
Brussels · Indiano · Vegetariano · Pranzo
Rue de la Fourche - Greepstraat, 1000 Brussels
lun–dom 11:30–23:00
Ristorante a Bruxelles che serve cucina indiana. Offre piatti vegetariani.
Brussels · Italiana · Pranzo · Cena
Rue de la Fourche - Greepstraat 57A, 1000 Brussels
Ristorante a Bruxelles che serve cucina italiana.
Brussels · Giapponese e sushi · Pranzo · Cena
Rue Sainte-Catherine - Sint-Katelijnestraat, 1000 Brussels
lun–sab 12:00–22:00; dom 12:00–21:00
Ristorante a Bruxelles che serve cucina giapponese.
Brussels · Indiano · Pranzo · Cena
Vieux Marché aux Grains - Oude Graanmarkt, 1000 Brussels
mar–ven 12:00–14:30, 18:00–22:00; sab–dom 12:00–21:00
Ristorante a Bruxelles che serve cucina indiana.
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