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BookNoFees: Bigger Snack World, Bratislava
Bigger Snack World

Bratislava · Hamburger · Vegetariano · Vegano

Lamačská cesta, 900 32 Bratislava

+421948777302

lun–ven 10:55–13:30

Snack bar a Bratislava che serve hamburger. Offre piatti vegetariani.

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BookNoFees: Reštaurácia Lopárik, Bratislava
Reštaurácia Lopárik

Bratislava · Cucina casalinga tedesca · Colazione · Pranzo

Tomášikova, 831 04 Bratislava

lun–gio 10:00–22:00; ven–sab 10:00–23:00; dom 10:00–21:00

Ristorante a Bratislava che propone cucina casalinga.

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BookNoFees: Nordsee, Bratislava
Nordsee

Bratislava · Pesce e frutti di mare · Colazione · Pranzo

Ivanská cesta 16, 821 04 Bratislava

+421917462853

10:00–21:00

Snack bar a Bratislava che serve pesce e frutti di mare. Offre anche piatti da asporto.

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BookNoFees: KOFI, Bratislava
KOFI

Bratislava · Caffè · Colazione · Pranzo

Vietnamská 45, 82104 Bratislava

+421905372561

lun–ven 08:00–18:00; sab 10:00–18:00; dom Chiuso

Caffetteria a Bratislava che serve caffè. Dispone di tavolini all’aperto.

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BookNoFees: Dobrý Deň, Bratislava
Dobrý Deň

Bratislava · Pizza · Cucina casalinga tedesca · Pranzo

Saratovská 2898/2A, 841 01 Bratislava

+421951107539

lun–gio 11:00–23:00; ven–sab 11:00–24:00; dom 11:00–22:00

Ristorante a Bratislava che serve pizza e piatti caserecci. Offre tavoli all’aperto, consegna a domicilio e piatti da asporto.

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BookNoFees: Lesné bistro Vážka, Bratislava
Lesné bistro Vážka

Bratislava · Torte e dolci · Caffè · Colazione

48, 84106 Bratislava

+421901777288

ven 16:00–20:00; sab 10:00–20:00; dom 10:00–19:00

Caffetteria a Bratislava che serve caffè, torte e pasticcini. Dispone di tavolini all’aperto.

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Reserva

Bratislava · Italiana · Vegetariano · Pranzo

Na križovatkách 80B, 821 04 Bratislava

+421220764203

lun–dom 11:00–22:00

Ristorante a Bratislava che serve cucina italiana. Offre tavoli all'aperto, piatti da asporto e piatti vegetariani.

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Café Friedl

Vienna · Caffè · Vegetariano · Vegano

Friedlgasse 63, 1190 Vienna

+436769386261

Caffetteria a Vienna che serve caffè. Offre tavolini all’aperto, piatti da asporto e piatti vegetariani.

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Rad- und Wanderschenke

Vienna · Cucina casalinga tedesca · Colazione · Pranzo

Donauinsel km 3.2, 1220 Vienna

+4369911770778

lun–dom 10:00–20:00

Ristorante a Vienna che propone cucina casalinga.

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Len tak

Bratislava · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena

Pri kríži 44, 841 02 Bratislava

+421911644624

dom–mar 11:00–23:00; mer–sab 11:00–24:00

Ristorante a Bratislava che propone cucina casalinga.

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Oji Izakaya

Vienna · Giapponese e sushi · Pranzo · Cena

Leopold-Ungar-Platz 3, 1190 Vienna

+436763739166

lun–sab 11:30–15:00, 17:30–22:00; dom 11:30–15:00, 17:00–20:00

Ristorante a Vienna che serve cucina giapponese.

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La Crêperie

Vienna · Francese · Vegetariano · Colazione

An der Oberen Alten Donau 6, 1210 Vienna

+4312703100

Ristorante a Vienna che serve cucina francese. Dispone di tavoli all’aperto e propone piatti vegetariani.

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Heuriger Hans Maly

Vienna · Cucina casalinga tedesca · Cena · Aperto fino a tardi

Sandgasse 8, 1190 Vienna

+4313201384

Ristorante a Vienna che propone cucina casalinga. Dispone di tavoli all’aperto.

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Jasmin

Vienna · Asiatica · Vegetariano · Vegano

Breitenleer Straße 102a, 1220 Vienna

+4317343550

lun–gio 11:00–15:00, 17:00–22:30; ven–dom 11:00–22:30

Ristorante a Vienna che serve cucina asiatica. Offre piatti vegetariani.

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Fragolino Bistro

Bratislava · Italiana · Colazione · Pranzo

Račianska 153, 831 54 Bratislava

+421949050006

10:00–22:00

Ristorante a Bratislava che serve cucina italiana.

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Mayer am Nussberg

Vienna · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena

Kahlenberger Straße, 1190 Vienna

+4369919182412

Ristorante a Vienna che propone cucina casalinga. Dispone di tavoli all’aperto.

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Maehwa

Bratislava · Giapponese e sushi · Pranzo · Cena

Cesta na Senec 19376/12, 831 01 Bratislava

+421903024903

lun–ven 11:00–15:15, 16:15–22:00; sab, dom 11:00–22:00

Ristorante a Bratislava che serve cucina giapponese.

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Babinec

Bratislava · Caffè · Colazione · Pranzo

Cyprichova, 900 32 Bratislava

+421907755524

lun–sab 10:00–12:00, 13:00–19:00

Caffetteria a Bratislava che serve caffè.

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Hiro

Vienna · Giapponese e sushi · Pranzo · Cena

Seyringer Straße 6, 1210 Vienna

+4312562096

Ristorante a Vienna che serve cucina giapponese.

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Heuriger Bernreiter

Vienna · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena

Amtsstraße 24-26, 1210 Vienna

+4312923680

Ristorante a Vienna che propone cucina casalinga. Dispone di tavoli all’aperto.

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BeAbout

Bratislava · Messicano · Bistecca e griglia · Hamburger

Popolná 10107/1A, 831 06 Bratislava

+421948220608

mer–sab 11:00–22:00; dom 11:00–16:30

Ristorante a Bratislava che serve hamburger, piatti messicani, bistecche e grigliate. Dispone di tavoli all’aperto.

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ĂNĂN

Bratislava · Vietnamita · Colazione · Pranzo

Rustaveliho, 831 06 Bratislava

+421940656678

lun–ven 09:00–18:00; sab 09:00–16:00

Ristorante a Bratislava che serve cucina vietnamita.

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Les Américains

Brando · Mediterranea · Pranzo · Cena

Erbalunga, 20222 Brando

+33495301030

Les Américains è il ristorante del Castel Brando, un hotel situato in un palazzo ottocentesco a Erbalunga, l’antico villaggio di pescatori di Brando sulla costa orientale del Cap Corse, a circa quindici minuti a nord di Bastia. Il nome deriva proprio dalla dimora stessa. Si tratta di una delle «maisons d’américains» del Capo: costruita nel 1853 da un medico corso che aveva prestato servizio negli eserciti napoleonici, fu in seguito rilevata e abbellita da un abitante del villaggio che, tornato a casa da Saint-Domingue dopo decenni trascorsi all’estero, piantò il parco esotico di palme, cedri e altre specie arboree che ancora oggi la circonda. Joëlle e Jean Paul Pieri acquistarono la casa di famiglia, ormai in rovina, nel 1990 e la restaurarono. La cucina descrive la propria offerta gastronomica come semplice e ricca di sapori, basata su un’accurata selezione dei migliori produttori del Cap Corse e ispirata alla cucina tipica dell’isola, a metà strada tra le montagne e il Mediterraneo. L’idea a tavola è quella di mangiare insieme e condividere i classici locali ai piedi della vecchia dimora, accompagnati dai vini della regione. La cena viene servita tutte le sere tranne il mercoledì, e in stagione è disponibile anche un menu fisso a pranzo che non richiede prenotazione; per la cena è possibile prenotare online. Il ristorante è aperto anche a chi non soggiorna in hotel. Intorno si trovano un patio interno ombreggiato con un ulivo secolare, una sala biblioteca con soffitto a volta, due piscine e un parcheggio privato; l’hotel accoglie gli animali domestici. Da una casa vacanze a Sisco basta un breve tragitto in auto verso sud per godersi una cena senza fretta.

BookNoFees: Foto di esempio: Affettati e salami su un tagliere di legno
Le Proposte

Borgonovo Val Tidone · Italiana · Cucina casalinga tedesca · Pranzo

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Vilnis Husko / Pexels

Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone

+390523845503

lun Chiuso; mar Chiuso; mer 12:30–14:00, 20:00–23:00; gio 12:30–14:00, 20:00–23:00; ven 12:30–14:00, 20:00–23:00; sab 12:30–14:00, 20:00–23:00; dom 12:30–14:00, 20:00–22:00

Le Proposte è un ristorante a conduzione familiare situato nella frazione di Corano, a Borgonovo Val Tidone, sulle colline della provincia di Piacenza. La sua storia ha un inizio insolito, che la famiglia racconta con semplicità: venticinque anni fa Danila e Luigi, insieme alla figlia Manuela, acquistarono un casale in posizione panoramica con l’intenzione di farne una seconda casa. Ma la cucina ha preso il sopravvento. Nel 2000 la casa ha aperto i battenti come ristorante e da allora è gestita dalla famiglia. La cucina è tradizionale e tutto viene preparato in loco: i salumi stagionano nelle cantine del ristorante, la pasta è fatta in casa e gli ingredienti vengono lavorati quotidianamente anziché acquistati già pronti. In questa parte dell’Emilia non si tratta di una semplice strategia di marketing: i salumi e la pasta fatta a mano sono ciò per cui la provincia è famosa, e produrre entrambi in casa fa la differenza tra un ristorante di campagna e un ristorante di campagna per cui vale la pena fare un viaggio in auto. La sala da pranzo può ospitare circa quaranta persone. In estate il pranzo e la cena vengono serviti sulla terrazza panoramica, che è il motivo per cui la casa colonica è stata acquistata in primo luogo. È chiuso il lunedì e il martedì. Da mercoledì a sabato serve il pranzo dalle dodici e mezza alle due e la cena dalle otto alle undici; la domenica la serata termina un’ora prima. In un locale da quaranta coperti è consigliabile prenotare. Troverete Le Proposte in Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.

BookNoFees: Foto di esempio: Ravioli conditi con salsa di pomodoro ed erbe aromatiche su un piatto bianco
La Palta

Bilegno · Italiana · Pranzo · Cena

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Ray Suarez / Pexels

Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno

+390523862103

lun Chiuso; mar 12:30–14:30, 20:00–22:00; mer 12:30–14:30, 20:00–22:00; gio 12:30–14:30, 20:00–22:00; ven 12:30–14:30, 20:00–22:00; sab 12:30–14:30, 20:00–22:00; dom 12:30–14:30

La Palta si trova a Bilegno, una frazione così piccola che il ristorante si definisce una perla nascosta dietro muri irregolari — immersa tra dolci colline, orti e case antiche nella provincia di Piacenza. L’edificio non lascia intravedere nulla dalla strada, e questo fa parte del fascino del luogo. La cucina è più ambiziosa che rustica, e il locale lo afferma con parole proprie: gli occhi vengono prima dell’olfatto e del palato. Gli abbinamenti inaspettati sono il filo conduttore. Due piatti ne rappresentano la varietà: i tortelli con la coda, i fagottini caratteristici di Piacenza, qui preparati secondo la tradizione, e i ravioli neri serviti in un brodo esotico che non appartiene affatto alla tradizione locale. La cucina è guidata da una chef donna, e il locale descrive l’esperienza culinaria qui come un viaggio tra i profumi di casa e le ispirazioni provenienti da lontano. I buoni regalo per il pranzo o la cena sono in vendita sul sito del ristorante. Il servizio è attivo dal martedì al sabato, a pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e a cena dalle 20:00 alle 22:00. La domenica è aperto solo a pranzo, mentre il lunedì è chiuso. Si consiglia di prenotare: la sala è piccola e il ristorante attira clienti anche da ben oltre i confini della provincia. Troverete La Palta in Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.

BookNoFees: Foto di esempio: Piatto di salumi
Agriturismo Il Negrese Restaurant

Ziano Piacentino · Italiana · Accetta prenotazioni · Parcheggio

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Julia Filirovska / Pexels

Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino

+390523864804

L'Agriturismo Il Negrese è un'azienda agricola e vinicola a conduzione familiare situata sulle colline di Ziano Piacentino. Il suo ristorante fa parte della stessa struttura che ospita gli alloggi, rendendolo la prima scelta naturale per i pasti degli ospiti che soggiornano presso Il Negrese. La sala da pranzo è stata ricavata dall’ex fienile dell’azienda agricola, conservando così un legame con la storia lavorativa dell’edificio. La cucina punta sulle tradizioni piacentine piuttosto che su un ampio menù internazionale. Pasta fatta a mano, pane e dolci fatti in casa sono al centro dell’offerta descritta dalle autorità turistiche locali. I vini prodotti dall’azienda agricola accompagnano i piatti, consentendo così ai visitatori di scoprire, attraverso un pasto, il paesaggio viticolo locale intorno a Ziano. Si consiglia di contattare il locale in anticipo. La scheda turistica ufficiale descrive i pasti come disponibili su prenotazione sia nei giorni feriali che festivi, senza garantire un orario fisso giornaliero per chi arriva senza prenotazione. Chiedete cosa sta preparando la cucina, se è previsto un menù fisso e in che modo si possono soddisfare eventuali esigenze alimentari. Un pernottamento non implica automaticamente che la cena sia inclusa nel prezzo dell’alloggio. Utilizzate l’indirizzo completo «Località Negrese 308» e il numero di telefono pubblicato dall’agriturismo per organizzare la vostra visita. L’edificio che ospita la sala da pranzo e le camere degli ospiti sono adiacenti, mentre i visitatori che alloggiano altrove possono informarsi sulla possibilità di prenotare un tavolo al ristorante. L’ufficio turistico indica i parcheggi riservati. Per un pasto di gruppo o una visita incentrata sui vini, concordate i dettagli direttamente prima di recarvi in collina.

BookNoFees: Foto di esempio: Affettati e salami su un tagliere di legno
Agriturismo Casa Galli

Ziano Piacentino

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Vilnis Husko / Pexels

Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino

+390523860180

mer–sab 12:00–14:00, 19:30–21:00; dom 12:00–14:00; lun, mar Chiuso

Casa Galli è un ristorante-agriturismo situato sulle colline di Albareto, sopra Ziano, nella Val Tidone, dove la famiglia accoglie i propri ospiti dal 1997; dalla terrazza si gode di una vista sui vigneti che scendono fino a valle. La sala da pranzo è in pietra antica, con camino e candele; d’estate i tavoli vengono sistemati sotto i portici e c’è un’area giochi per i bambini, il che lo rende il luogo ideale per un pranzo domenicale in famiglia. La cucina è quella piacentina, senza compromessi: salumi di casa, gnocco fritto, tortelli e pisarei fatti in casa, arrosti e, da bere, il Gutturnio delle colline. È aperto da mercoledì a domenica, a pranzo e a cena, tranne la domenica sera; ci sono camere e appartamenti per chi desidera trattenersi dopo aver degustato il vino.

BookNoFees: Foto di esempio: Ravioli conditi con salsa di pomodoro ed erbe aromatiche su un piatto bianco
Agriturismo La Colombaia

Ziano Piacentino · Italiana · Cucina casalinga tedesca · Pranzo

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Ray Suarez / Pexels

Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino

lun Chiuso; mar Chiuso; mer Chiuso; gio Chiuso; ven 20:00–22:00; sab 12:30–15:00, 20:00–22:00; dom 12:30–15:30, 20:00–22:00

La Colombaia è un agriturismo situato sopra Ziano Piacentino, nella più occidentale delle valli piacentine. Il terreno apparteneva alla famiglia da anni prima che Guido lo trasformasse in un agriturismo, e la cucina è descritta dalla struttura come “cucina piacentina doc”: la cucina di questa provincia e di nessun’altra. La tenuta è attrezzata per mangiare all’aperto senza dipendere dalle condizioni meteorologiche: tre sale da pranzo si trovano all’aperto ma al riparo, tutte affacciate sulla valle, con un’area bar per le bevande e altre due sale all’interno. È bene tenere presente questa combinazione in una regione dove una serata estiva può cambiare senza preavviso. Si trova tra le colline e funge da punto di partenza per esplorare il territorio circostante: mountain bike, equitazione ed escursioni a piedi partono tutte dalla porta di casa, e la valle è attraversata da strade che conducono alle zone storiche, panoramiche e gastronomiche della provincia. I Colli Piacentini sono terra di vini: su questi pendii si coltivano il Gutturnio, l’Ortrugo e la Malvasia, e Ziano Piacentino ne è uno dei centri nevralgici. Gli orari di apertura sono limitati e vale la pena organizzarsi di conseguenza. Venerdì sera solo dalle otto alle dieci; sabato pranzo a partire dalle dodici e mezza e cena dalle otto; domenica lo stesso, con il pranzo che dura fino alle tre e mezza. Da lunedì a giovedì è chiuso. Troverete La Colombaia in Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.

BookNoFees: Foto di esempio: Spaghetti al pomodoro e basilico
Locanda San Lupo

Ziano Piacentino · Italiana · Cena · Posti a sedere all'esterno

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Darya Sheydel / Pexels

Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino

+393917426466

lun 20:00–23:00; mar 20:00–23:00; mer Chiuso; gio 20:00–23:00; ven 20:00–23:00; sab 20:00–23:00; dom 20:00–23:00

La Locanda San Lupo sorge tra le colline e i vigneti che sovrastano Ziano Piacentino, e la sua stessa definizione è quella di un luogo in cui il gusto incontra il tramonto. È una descrizione azzeccata di ciò che offre: la terrazza si affaccia sui vigneti e il locale considera la luce della sera parte integrante del pasto, piuttosto che un semplice scenario di contorno. È più di una semplice sala da pranzo, secondo la sua stessa definizione: un rifugio nella quiete delle colline, dove il tempo sembra rallentare. In pratica, ciò significa che si presta a due occasioni ben diverse: un pranzo domenicale in famiglia e una cena per due quando si accendono le luci. C’è una carta dei vini, che qui conta molto: questi pendii sono i Colli Piacentini, e Gutturnio, Ortrugo e Malvasia vengono coltivati nei campi su cui si affaccia la terrazza. Gli orari sono insoliti e vale la pena leggerli due volte: si tratta di un ristorante serale. Serve la cena dalle otto alle undici tutti i giorni tranne il mercoledì, quando è chiuso, e non apre affatto a pranzo. Chiunque arrivi a mezzogiorno troverà la porta chiusa. Ziano Piacentino si trova nella Val Tidone, a circa quaranta minuti a sud-ovest di Piacenza e a poco più di un’ora da Milano, il che rende questa meta una valida scelta sia per una serata fuori città che per una gita locale. Troverete la Locanda San Lupo in Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.

BookNoFees: Foto di esempio: Ravioli conditi con salsa di pomodoro ed erbe aromatiche su un piatto bianco
Antica trattoria Del Tempio

Vicobarone · Italiana · Cucina casalinga tedesca · Pranzo

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Ray Suarez / Pexels

Via Creta 6, 29010 Vicobarone

+390523868263

lun 12:00–14:30; mar 12:00–14:30; mer Chiuso; gio 12:00–14:30; ven 12:00–14:30, 20:00–22:00; sab 12:00–14:30, 20:00–22:00; dom 12:00–14:30

L'Antica Trattoria Del Tempio sorge in Via Creta a Vicobarone, una frazione di Ziano Piacentino nella Val Tidone. Il nome, scelto dai proprietari, descrive chiaramente di che tipo di locale si tratti: una trattoria, e per giunta una di quelle di una volta — il ristorante quotidiano di un paese italiano piuttosto che una meta pensata per i turisti. Gli orari di apertura ne descrivono l’utilizzo. Il pranzo viene servito tutti i giorni tranne il mercoledì, da mezzogiorno alle due e mezza. La cena è disponibile solo il venerdì e il sabato, dalle otto alle dieci. Una cucina organizzata in questo modo è pensata per chi consuma il pasto principale a metà giornata, cosa che in questa zona dell’Emilia riguarda ancora la maggior parte delle persone, e ciò significa che un visitatore che pianifichi di trascorrere qui la serata di un martedì troverà il locale chiuso. Vicobarone sorge nei Colli Piacentini, le colline vinicole tra la pianura padana e la catena appenninica. La provincia è nota per tre salumi a denominazione protetta — coppa, pancetta e salame piacentino — e per il Gutturnio, il vino rosso coltivato su questi pendii. Ziano Piacentino è uno dei centri di tale produzione, e Vicobarone è una delle sue frazioni. Non disponiamo di un sito web per questa trattoria, quindi qui non viene fornita alcuna descrizione della sua cucina. Il telefono è il modo migliore per chiedere informazioni e per prenotare. La troverete in Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.

BookNoFees: Foto di esempio: Ravioli conditi con salsa di pomodoro ed erbe aromatiche su un piatto bianco
Via Pasteria Corso Italia

Milan · Italiana · Cucina casalinga tedesca · Pranzo

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Ray Suarez / Pexels

Corso Italia 16, 20122 Milan

+390289053384

lun 12:00–22:30; mar 12:00–22:30; mer 12:00–22:30; gio 12:00–22:30; ven 12:00–22:30; sab 12:00–22:30; dom 12:00–22:30

Via Pasteria, in Corso Italia, si dedica a una sola cosa: la pasta. Il motto del locale è “per amore della pasta”, e il menu è incentrato proprio su di essa, anziché considerarla semplicemente la prima di una serie di portate — il che rappresenta una rottura rispetto alla consueta struttura italiana ed è il motivo per cui il locale è perfetto sia per un pranzo veloce che per la cena. Il menu varia a seconda della stagione ed è affiancato da un piatto del mese. Alcuni esempi recenti danno un’idea dello stile della cucina: linguine con parmigiano biologico, limone siciliano, erba cipollina e caviale di storione; conchigliette fredde con pecorino stagionato in grotta, pomodori confit, olive di Cerignola, limone siciliano e pepe crusco; paccheri alla Norma con melanzane viola marinate, Parmigiano Reggiano stagionato ventiquattro mesi da vacche rosse e ricotta salata; linguine con vongole e bottarga. Gli ingredienti sono indicati con precisione, fino alla razza della vacca, il che la dice lunga su dove sia rivolta l’attenzione. È aperto tutti i giorni, senza interruzioni da mezzogiorno alle dieci e mezza di sera, senza chiusura pomeridiana — cosa davvero utile in una città dove la maggior parte delle cucine chiude tra le tre e le sette e un pranzo tardivo diventa impossibile. Corso Italia si snoda in direzione sud dal Duomo verso Porta Ludovica, a pochi minuti a piedi dalla cattedrale e dalla fermata della metropolitana Missori, quindi è facilmente raggiungibile a piedi da qualsiasi punto del centro storico. Troverete Via Pasteria al numero 16 di Corso Italia, 20122 Milano.

BookNoFees: Foto di esempio: Spaghetti al pomodoro e basilico
Ristorante Galleria

Milan · Italiana · Pranzo · Cena

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Darya Sheydel / Pexels

Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan

+390286464912

lun 10:00–00:00; mar 10:00–00:00; mer 10:00–00:00; gio 10:00–00:00; ven 10:00–00:00; sab 10:00–00:00; dom 10:00–00:00

Il Ristorante Galleria si trova all’interno della Galleria Vittorio Emanuele II, il porticato con tetto in vetro che collega il Duomo a La Scala. Questa ubicazione ne definisce appieno il carattere: si mangia sotto le travi di ferro e il vetro degli anni Settanta dell’Ottocento, in quello che è senza dubbio lo spazio interno più fotografato di Milano, con il pavimento a mosaico e la folla che passa a fare da cornice. C’è un aspetto pratico che qui conta più di ogni altra cosa, e il ristorante lo dichiara chiaramente sul proprio sito: l’unico modo per contattarlo è via e-mail, all’indirizzo [email protected], e una prenotazione è valida solo dopo che il ristorante l’ha confermata via e-mail. Non utilizzano WhatsApp né alcun altro servizio di messaggistica. Chiunque prenoti tramite una terza parte che affermi il contrario non sta prenotando in questo ristorante. La cucina è aperta per molte ore — dalle dieci del mattino fino a mezzanotte, tutti i giorni della settimana — quindi copre il caffè di metà mattina, il pranzo, un pomeriggio in Galleria e una cena tardiva dopo l’opera. I tavoli si trovano proprio all’interno della Galleria stessa. La posizione lo rende uno degli indirizzi più facili da trovare a Milano e uno dei più difficili in cui trovare un tavolo con breve preavviso: la fermata della metropolitana Duomo sbocca direttamente nella galleria. Se alloggiate in centro, passerete davanti alla porta, che lo vogliate o no. Troverete il Ristorante Galleria in Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milano.

BookNoFees: Foto di esempio: Focaccia condita con pomodori e rosmarino
Princi

Milan · Italiana · Panetteria · Torte e dolci

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale cole yap / Pexels

Via Speronari 6, 20123 Milan

+3902874797

lun 07:30–19:30; mar 07:30–19:30; mer 07:30–19:30; gio 07:30–19:30; ven 07:30–19:30; sab 07:30–19:30; dom 07:30–19:30

Princi è una panetteria milanese, e il negozio in Via Speronari si trova a pochi passi dal Duomo. L’azienda produce prodotti da forno dal 1986 con il nome di L’Artigiano del Pane ed è uno dei pochi marchi gastronomici milanesi ad aver raggiunto fama internazionale senza lasciare la città: ci sono panetterie Princi negli Stati Uniti, in Giappone, in Cina e in Kuwait, tutte dedite a vendere ciò che l’azienda definisce «lo spirito di Milano». Ciò che viene venduto è pane, pizza, focaccia e dolci, sfornati durante tutta la giornata anziché in un unico lotto mattutino; ecco perché il bancone appare diverso alle nove del mattino rispetto alle cinque del pomeriggio. La focaccia e la pizza al taglio vengono vendute a peso e consumate in piedi o da asporto, ed è così che la maggior parte delle persone in coda frequenta il locale: questa è una panetteria, non un ristorante, e non c’è servizio al tavolo. È aperto tutti i giorni dalle sette e mezza del mattino alle sette e mezza di sera — orari prolungati per gli standard milanesi, e insoliti perché include anche la domenica. Via Speronari è una breve via pedonale che si dirama da Via Torino, all’interno dell’isolato tra il Duomo e Piazza Missori. Se alloggiate in centro, questa è la soluzione più pratica per la colazione, e sicuramente migliore del buffet dell’hotel. Troverete Princi in Via Speronari 6, 20123 Milano.

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Restaurant Apri

Havraníky · Pesce e frutti di mare · Pranzo · Cena

Havraníky 145, 669 02 Havraníky

+420544230112

lun Chiuso; mar–mer 17:00–21:00; gio 12:00–21:00; ven–sab 12:00–22:00; dom 12:00–21:00

Il ristorante Apri fa parte del complesso vinicolo Thaya a Havraníky, a sud di Znojmo, nei pressi del Parco Nazionale di Podyjí. Il ristorante occupa l’edificio principale di un complesso architettonico incentrato su un granaio ristrutturato. È una meta ideale per un pasto legato al territorio vinicolo circostante: la cucina utilizza ingredienti stagionali e le bottiglie della cantina stessa sono parte integrante dell’esperienza. Le ricette tradizionali vengono rivisitate in chiave contemporanea, con selvaggina locale, pesce ed erbe aromatiche coltivate nei terreni della tenuta, come descritto dalle fonti turistiche ufficiali. Poiché il menu varia, l’accento è posto sulla stagionalità piuttosto che sulla promessa di un piatto specifico ad ogni visita. Le degustazioni di vino possono arricchire il pasto, con uno specialista della cantina che illustra i vini e la loro evoluzione in botti e serbatoi. La tenuta comprende anche alloggi e spazi separati per eventi, offrendo ai gruppi opzioni che vanno oltre un semplice tavolo al ristorante. I suoi edifici e i dintorni curati rendono l’architettura un’altra parte integrante della visita, insieme al cibo e al vino. Per gli ospiti che soggiornano nei dintorni di Znojmo, Apri offre un cambio di scenario dalle strade storiche della città a una cantina di paese. È l’ideale per un’uscita organizzata incentrata su un pasto, specialmente se qualcuno del gruppo desidera approfondire la conoscenza del vino regionale. Contattate il ristorante in anticipo per prenotare un tavolo o per concordare una degustazione di gruppo. I cani non sono ammessi all’interno del ristorante.

BookNoFees: Foto di esempio: Pizza condita con pomodori e basilico
Piz

Milan · Italiana · Pizza · Pranzo

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Jonathan Valdes / Pexels

Via Torino 34, 20123 Milan

+390286453482

lun 12:00–15:00, 19:00–23:00; mar 12:00–15:00, 19:00–23:00; mer 12:00–23:00; gio 12:00–23:00; ven 12:00–23:00; sab 12:00–23:00; dom 12:00–23:00

Piz è una pizzeria in Via Torino, nel centro di Milano, e, a giudicare dal numero di recensioni, è il locale più chiacchierato della città: oltre sedicimila persone l’hanno valutato, molto più di qualsiasi altro ristorante milanese. È aperta da oltre dieci anni, il che, in una città dove le mode e i locali cambiano rapidamente, è proprio il punto di forza su cui il locale punta. L’offerta è volutamente essenziale: pizza in stile napoletano, un menu ridotto, prezzi contenuti. Ci sono tavoli all’aperto ed è possibile ordinare la pizza da asporto. I numeri descrivono un locale affollato da mezzogiorno in poi, e la coda fuori fa parte dell’esperienza piuttosto che essere un segno che qualcosa è andato storto: andare presto o tardi è il consiglio pratico. È aperto tutti i giorni. Il lunedì e il martedì prevede due turni, da mezzogiorno alle tre e dalle sette alle undici; dal mercoledì alla domenica rimane aperto senza interruzioni da mezzogiorno alle undici di sera. Via Torino si dirama a sud-ovest da Piazza del Duomo verso il Carrobbio, quindi si trova a cinque minuti a piedi dal Duomo e all’interno del cerchio che la maggior parte dei visitatori non supera mai. Se alloggiate in qualsiasi punto del centro, potete raggiungerlo a piedi, e la via stessa è una delle zone commerciali più frequentate di Milano. Troverete Piz in Via Torino 34, 20123 Milano.

BookNoFees: Foto di esempio: Spaghetti alla carbonara su un piatto blu
Maccheroni La Carbonara N1 di Milano

Milan · Italiana · Cucina casalinga tedesca · Pranzo

Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Роман Нагаевский / Pexels

Via San Carpoforo 7, 20121 Milan

+390238313245

lun 12:30–22:30; mar 12:30–22:30; mer 12:30–22:30; gio 12:30–22:30; ven 12:30–22:30; sab 12:30–22:30; dom 12:30–22:30

Maccheroni si trova in Via San Carpoforo a Brera e si autodefinisce “La Carbonara N°1 di Milano” — la carbonara numero uno a Milano. Si tratta più di un'affermazione che di un titolo, e il ristorante non fa mistero di rivendicarla, cosa che è bene sapere prima di varcare la soglia: la carbonara è il piatto su cui vuole essere giudicato. L’idea di fondo è quella di una cucina casalinga presa sul serio. Il locale la descrive come i sapori di casa, quelli di una volta — ma migliori: i piatti che avrebbero cucinato una madre e una nonna, rivisitati con la tecnica di una cucina professionale. In pratica ciò significa un menu ridotto di classici italiani piuttosto che una panoramica delle regioni, ed è questa la differenza tra una trattoria e un ristorante che propone cucina da trattoria. È aperto tutti i giorni dalle dodici e mezza fino alle dieci e mezza di sera, senza interruzioni e senza pausa pomeridiana. È possibile prenotare un tavolo tramite il sito web del ristorante, per telefono o via e-mail. Via San Carpoforo è una strada tranquilla nel cuore di Brera, l’antico quartiere degli artisti, a pochi minuti a piedi dalla Pinacoteca di Brera e dalla fermata della metropolitana Lanza. È una zona della città in cui le vie sono così strette che un ristorante va scoperto piuttosto che semplicemente superato, il che si addice perfettamente a questo locale. Troverete Maccheroni in Via San Carpoforo 7, 20121 Milano.

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