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Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Madfelder Str. 41, Bredelar, 34431 Marsberg
Tradizionale ristorante-taverna tedesco nel quartiere di Bredelar a Marsberg.

Medebach · Panetteria · Caffè
Winterberger Str. 11, 59964 Medebach
Caffetteria-panetteria presso una pensione nel quartiere di Küstelberg.
Gennes-Val-de-Loire · Pranzo · Cena · Posti a sedere all'interno
20 bis rue Foulques Nerra, 49350 Gennes-Val-de-Loire
Les Pieds Bleus è il ristorante situato all’interno di La Cave aux Moines a Préban, dove le gallerie sotterranee adiacenti sono state trasformate in sale da pranzo. L’ambiente rende particolarmente tangibile il legame della regione con la pietra e il cibo: queste ex gallerie di estrazione del tuffeau ospitano anche un allevamento di funghi ancora in attività. Il ristorante utilizza funghi prodotti proprio in quel complesso di grotte, creando uno stretto legame tra coltivazione e cucina. Funghi di Parigi, funghi ostrica e shiitake sono le tre varietà coltivate in loco. Le fouées sono l’altra specialità principale. Preparati in loco e cotti nei tradizionali forni a legna, questi piccoli pani si gonfiano formando delle cavità che possono essere aperte mentre sono ancora caldi e farcite a piacere. Il locale descrive gli abbinamenti tradizionali come burro, rillettes, fagioli bianchi, formaggio e funghi. Anche le galipettes ripiene, un’altra preparazione locale a base di funghi, figurano tra i piatti regionali. I vini della Loira accompagnano i menù, e anche il menù per bambini segue lo stesso tema regionale. Le sale comunicanti rendono il ristorante adatto sia alle riunioni familiari che a occasioni più grandi, come compleanni e cene di lavoro. Gli ospiti possono inoltre esplorare la grotta attraverso una visita guidata o autonoma, scoprendo come veniva estratto il tuffeau e come si è sviluppata la coltivazione dei funghi nel sottosuolo. Una cantina offre degustazioni e bottiglie della Loira, comprese le denominazioni Saumur e Anjou. La combinazione di forni per il pane, funghi coltivati nella grotta e antichi spazi di cava conferisce a questo ristorante uno stretto legame con le tradizioni concrete dell’Anjou.

Medebach · Cucina casalinga tedesca
Schloßbergstr. 1, 59964 Medebach
Ristorante che propone stuzzichini e cucina casalinga nel quartiere di Küstelberg.

Bad Berleburg · Panetteria · Posti a sedere all'interno
Johannes-Althusius-Str. 21, 57319 Bad Berleburg
Panificio con camera per gli ospiti annessa nel quartiere di Diedenshausen a Bad Berleburg.

Medebach · Cucina casalinga tedesca · Vegetariano
Schloßbergstr. 33, 59964 Medebach
Ristorante situato nel comprensorio sciistico e di avventura nel quartiere di Küstelberg, con piatti caserecci e vegetariani.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca · Caffè
Am See 20, Helminghausen, 34431 Marsberg
Ristorante e caffetteria in riva al lago Diemelsee, molto frequentato dai motociclisti in gita giornaliera.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Am Weiher 6, Helminghausen, 34431 Marsberg
Locanda e ristorante con camere per gli ospiti nel quartiere di Helminghausen, a Marsberg.
Bad Berleburg · Cucina casalinga tedesca · Posti a sedere all'interno
Alexander-Mack-Str. 3, 57319 Bad Berleburg
Ristorante e pensione tradizionale tedesco nel quartiere di Schwarzenau a Bad Berleburg.
Medebach · Cucina casalinga tedesca
Am Wendeplatz 2, 59964 Medebach
Locanda e pensione tradizionale nel quartiere di Titmaringhausen.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Sauerlandstr. 20, Bredelar, 34431 Marsberg
Ristorante tradizionale tedesco nel quartiere di Bredelar a Marsberg.
Medebach · Cucina casalinga tedesca
Referinghauser Str. 10, 59964 Medebach
Tradizionale locanda tedesca nel quartiere di Deifeld.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Luca Volpe Productions / Pexels
Fürstenberger Str. 35, Essentho, 34431 Marsberg
Locanda e ristorante tradizionale tedesco nel quartiere di Essentho a Marsberg.
Medebach
An der Egge 1, 59964 Medebach
Locanda tradizionale nel quartiere di Düdinghausen.
Hallenberg · Cucina casalinga tedesca · Colazione · Cena
Liesetal 9, 59969 Hallenberg
Ristorante dell'hotel situato nella zona di Liesen, a Hallenberg, che propone piatti tipici della cucina regionale del Sauerland, con particolare attenzione agli ingredienti freschi e locali, e una colazione a buffet.
Bad Berleburg · Posti a sedere all'interno · Posti a sedere all'esterno
Im Butschbach 6, 57319 Bad Berleburg
Ristorante con tavoli all'aperto nel quartiere Elsoff di Bad Berleburg.
Hallenberg
Kaltenborn 8, 59969 Hallenberg
Ristorante di un piccolo hotel nel quartiere di Hesborn, a Hallenberg.
Hallenberg
Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Vero Lova / Pexels
Hauptstr. 19, 59969 Hallenberg
Ristorante Village nel quartiere di Hesborn, a Hallenberg.
Hallenberg · Italiana · Pizza
Hauptstraße 33, 59969 Hallenberg
Pizzeria nel quartiere di Hesborn, a Hallenberg.
Hallenberg · Caffè
Dorfstr. 17, 59969 Hallenberg
Caffetteria annessa a una piccola pensione nel quartiere di Liesen, a Hallenberg.
Marsberg · Cinese · Asiatica
Am Sonnenhang 6, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Ristorante cinese nel quartiere di Niedermarsberg, a Marsberg.
Hallenberg · Cucina casalinga tedesca
Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Nadin Sh / Pexels
Dorfstr. 30, 59969 Hallenberg
Una trattoria di paese abbinata a un piccolo negozio di alimentari nella frazione di Liesen, a Hallenberg.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Westheimer Str. 4, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Ristorante e bar nel quartiere di Niedermarsberg a Marsberg.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Trift 1a, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Ristorante con hotel annesso a Niedermarsberg, famoso per il suo buffet di insalate di stagione.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Hauptstr. 4, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Ristorante tradizionale tedesco a Niedermarsberg, che in alcuni elenchi figura a nome della proprietaria Petra Henker.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Hauptstr. 8, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Ristorante tradizionale tedesco nel quartiere di Niedermarsberg a Marsberg.
Marsberg · Gelato
Hauptstr. 7 A, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Gelateria in stile italiano nel quartiere di Niedermarsberg a Marsberg.
Marsberg · Pizza · Döner kebab
Hauptstr. 7, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Ristorante turco con posti a sedere che serve döner e pizza a Niedermarsberg.
Marsberg · Caffè · Gelato
Hauptstr. 17, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Gelateria a Niedermarsberg, registrata con la denominazione sociale Giuly GmbH.
Medebach · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Posti a sedere all'esterno
Hasenkammer 101, 59964 Medebach
Rifugio che serve sostanziosi piatti tipici del Sauerland, insalate e patate al forno, molto apprezzato da escursionisti e ciclisti.
Hallenberg · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena
Nuhnestr. 25, 59969 Hallenberg
Locanda di campagna a conduzione familiare situata ai margini di Hallenberg, nei pressi dei monti Rothaar, che propone piatti tradizionali della cucina del Sauerland ed è gestita dalla stessa famiglia da tre generazioni.
Marsberg · Panetteria · Caffè · Colazione
Weist 22, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
lun–ven 05:30–12:30, 14:00–18:00; sab 05:30–12:30; dom 05:30–11:30
Panificio tradizionale che produce pane artigianale con lievito madre naturale a tre fasi, comprese pagnotte senza glutine.
Marsberg · Italiana · Pizza
Hauptstr. 51, Niedermarsberg, 34431 Marsberg
Pizzeria italiana nel quartiere di Niedermarsberg, a Marsberg.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Papenstr. 45, Giershagen, 34431 Marsberg
Ristorante tradizionale tedesco nel quartiere di Giershagen a Marsberg.
Marsberg · Cucina casalinga tedesca
Kohlbettstr. 3, Obermarsberg, 34431 Marsberg
Ristorante tradizionale tedesco con camere per gli ospiti nel quartiere storico di Obermarsberg.
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