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Meinerzhagen · Cucina casalinga tedesca · Posti a sedere all'interno · Posti a sedere all'esterno
Ingemenermühle 2, 58540 Meinerzhagen
Un ristorante situato in un mulino storico nel quartiere di Valbert a Meinerzhagen.
Balve-Langenholthausen · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena
Sunderner Straße 11, 58802 Balve-Langenholthausen
Taverna tradizionale con sale per eventi da 20 a 120 ospiti, che propone piatti della cucina casalinga tedesca e schnitzel.
Stuhr · Cucina casalinga tedesca · Bistecca e griglia · Pesce e frutti di mare
Zum Steller See 17, 28816 Stuhr
Il ristorante Steller See sorge proprio sulle rive dello Steller See, un piccolo lago vicino a Groß Mackenstedt, sul lato occidentale di Stuhr, ed è il locale più vicino alla casa dove poter cenare come si deve. Gli ospiti possono mangiare all’interno del ristorante oppure, quando il tempo lo permette, all’aperto nella birreria all’aperto in riva al lago. Il team descrive il proprio obiettivo in modo semplice: le persone devono sentirsi a proprio agio a un tavolo ben apparecchiato, e ogni piatto viene preparato al momento in cucina. Il menu è ampio e senza pretese. Tra gli antipasti figurano la bruschetta, i datteri avvolti nel bacon e il Camembert al forno con mirtilli rossi. C’è una selezione di cotolette preparate esclusivamente con lonza di maiale, con varianti quali la cotoletta tirolese con funghi e cipolle fritti, una cotoletta alla ateniese ripiena di feta e peperoni dolci, e una cotoletta piccante “Diavolo” con salsa olandese al sambal. Dalla griglia escono le bistecche di scamone alla argentina, tra cui la «Rumpsteak alla Stuhrer» con burro alle erbe, funghi e cipolle, e un piatto misto alla griglia. Per quanto riguarda il pesce, si può scegliere tra il lucioperca fritto su verdure mediterranee o l’aringa matjes con patate fritte, mentre i vegetariani possono optare per le mezzelune con ricotta e spinaci o un’insalata che prende il nome proprio dal lago. I classici della Germania settentrionale, come il Knipp e la colazione contadina (Bauernfrühstück), completano l’offerta. È possibile prenotare i tavoli tramite un modulo sul sito web. Da tenere presente il calendario stagionale: il locale chiude per le ferie annuali da inizio ottobre a inizio novembre, poi mantiene orari invernali ridotti dal mercoledì alla domenica e, in bassa stagione, ospita feste private per circa quaranta-ottanta ospiti.
Kirchseelte · Cucina casalinga tedesca · Pesce e frutti di mare · Torte e dolci
Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte
Il Dreimädelhaus è una locanda di campagna restaurata con cura, con tetto di paglia, situata a Kirchseelte, un villaggio nel parco naturale Wildeshauser Geest, appena a sud di Stuhr. La tenuta appartiene alla stessa famiglia dal 1600 e l’edificio principale risale al 1767, quando fu costruito da Ahrend Ahrents; questi produceva birra, distillava acquavite di cereali e ricopriva le cariche di guardaboschi reale e doganiere, poiché il vicino Klosterbach un tempo segnava un confine. Il nome, «La Casa delle Tre Fanciulle», risale agli anni ’20 con il proprietario Heinrich Ahrents e le sue tre figlie, in un’epoca in cui la nuova linea ferroviaria portava a Kirchseelte i visitatori del fine settimana provenienti da Brema. Oggi la struttura è al tempo stesso ristorante, hotel e sede per eventi. La cucina combina piatti tradizionali di stagione con una cucina moderna e si affida ai produttori del territorio. Il menu indica le sue provenienze: il «Knipp» dell’Hof Lehmkuhl, il manzo della Wesermarsch, il vitello di Kirchseelte, la selvaggina proveniente dalla caccia locale. Aspettatevi una zuppa nuziale di Kirchseelte, ragù di cervo con funghi di bosco, Schnitzel alla viennese a base di selvaggina locale, Pannfisch con salsa alla senape di Digione e piatti vegetariani come melanzane alla griglia con ratatouille o peperoni ripieni con couscous di verdure. Ai bambini viene offerto un menu a parte e una borsa con giochi per ingannare l’attesa. La colazione viene servita a buffet ogni mattina anche agli ospiti esterni, con una colazione domenicale più abbondante, mentre nei fine settimana nel pomeriggio vengono offerti caffè e dolci. All’esterno si trova una terrazza affacciata sul giardino, un laghetto naturale e un parco giochi, mentre la storica sala con tetto di paglia può ospitare celebrazioni fino a cento invitati, compresi matrimoni in giardino.
Herscheid · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena
Nordhelle 1, 58849 Herscheid
Ristorante stagionale situato sulla collina di Nordhelle, famoso per le sue cotolette.
Stuhr · Indiano · Vegetariano · Pranzo
Varreler Landstraße 103, 28816 Stuhr
Il Golden India è un ristorante tandoori situato sulla Varreler Landstraße a Varrel, nella parte settentrionale di Stuhr in direzione di Delmenhorst, ed è il posto ideale vicino a casa quando la sera si ha voglia di qualcosa di diverso dalla cucina della Germania del Nord. Il ristorante si presenta come un piccolo angolo di India a Stuhr, con una sala da pranzo calda e accogliente e uno staff che attribuisce alla ospitalità la stessa importanza del cibo. La cucina utilizza spezie importate dall’India e ingredienti freschi acquistati ogni giorno, e prepara i piatti secondo la tradizione, curando la ricchezza di sapori per cui la cucina indiana è famosa. Il menu attinge a piatti provenienti da diverse regioni del Paese ed è strutturato in modo tale che sia i vegetariani che gli amanti della carne abbiano ampia scelta, che spazia dai delicati korma fino ai piccantissimi vindaloo. Il locale indica i propri piatti preferiti: il cremoso pollo al burro, il pollo tikka masala speziato, le specialità vegetariane e il pane naan cotto fresco nel forno tandoor. Il pranzo viene servito dal martedì al sabato a mezzogiorno e fino al primo pomeriggio la domenica e nei giorni festivi, mentre la cena è disponibile tutte le sere tranne il lunedì, quando il ristorante è chiuso. È possibile prenotare i tavoli e ordinare online tramite il sito web; i gruppi numerosi, di dieci o più persone, possono concordare di essere accolti al di fuori degli orari abituali prenotando in anticipo. Il sito web è disponibile in tedesco e in inglese, il che aiuta i visitatori che non leggono il tedesco. Per gli ospiti delle case vacanza è un breve tragitto in auto per una serata rilassante a base di curry con la famiglia o per un pasto da asporto da gustare a casa.
Neuenrade-Affeln · Cucina casalinga tedesca · Posti a sedere all'interno
Hauptstr. 10, 58809 Neuenrade-Affeln
Pensione di paese con cucina tradizionale tedesca.
Plettenberg · Greca · Cucina casalinga tedesca · Pranzo
Friedrich-Maiweg-Straße 8, 58840 Plettenberg
Locanda nel quartiere di Ohle con giardino d'inverno e sale, che propone piatti della cucina greco-mediterranea e tipici del Sauerland. Terrazza all’aperto.
Lippetal · Cucina casalinga tedesca
Beckumer Str. 1, 59510 Lippetal
Taverna di quartiere nel quartiere Herzfeld di Lippetal.
Lippetal · Caffè · Gelato
Lippborger Str. 6, 59510 Lippetal
Gelateria nel quartiere Herzfeld di Lippetal.
Lippetal · Cucina casalinga tedesca
Diestedder Str. 7, 59510 Lippetal
Locanda tradizionale nel quartiere di Herzfeld, a Lippetal.
Lippetal · Greca
Diestedder Str. 24, 59510 Lippetal
Ristorante greco specializzato in grigliate nel quartiere Herzfeld di Lippetal.
Lippetal · Italiana
Diestedder Str. 48, 59510 Lippetal
Ristorante italiano in Diestedder Straße a Lippetal.
Drolshagen · Cucina casalinga tedesca · Posti a sedere all'interno
Am Kleefeld 1, 57489 Drolshagen
Albergo con ristorante nel quartiere di Lüdespert a Drolshagen, gestito dalla famiglia Stock.
Meinerzhagen · Panetteria · Caffè · Colazione
Ihnestr. 24, 58540 Meinerzhagen
Una panetteria, pasticceria e caffetteria nel quartiere Valbert di Meinerzhagen.
Arnsberg-Hüsten · Pizza · Turca · Pranzo
Marktstraße 53, 59759 Arnsberg-Hüsten
Snack bar turco — döner kebab, pide, pizza e schnitzel, con servizio di consegna a domicilio nei quartieri di Arnsberg e tramite Lieferando.
Meinerzhagen · Panetteria · Asporto
Foto di esempio della cucina — non scattata presso questo locale Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Ihnestr. 14, 58540 Meinerzhagen
Un panificio e negozio agricolo nel quartiere di Valbert a Meinerzhagen.
Neuenrade-Altenaffeln · Cucina casalinga tedesca · Hamburger · Cena
Hofstr. 17, 58809 Neuenrade-Altenaffeln
Pub britannico situato in una fattoria di 300 anni sul percorso Höhenflug del Sauerland — martedì serata dedicata alle bistecche, giovedì serata dedicata agli hamburger, domenica serata dedicata alle cotolette. Terrazza all’aperto; i cani al guinzaglio sono i benvenuti. Prenotazione tavoli anche tramite WhatsApp.
Lippetal · Cucina casalinga tedesca · Caffè · Posti a sedere all'esterno
Schloßstr. 7, 59510 Lippetal
Taverna con caffetteria e terrazza all’aperto nel quartiere Hovestadt di Lippetal.
Arnsberg-Hüsten · Italiana · Pizza · Pranzo
Marktstraße 5a, 59759 Arnsberg-Hüsten
Pizzeria che offre pizza e pasta, con consegna a domicilio a Hüsten a partire da 15 euro e nei quartieri limitrofi a 20–25 euro.
Soest · Cinese · Asiatica · Pranzo
Boleweg 7, 59494 Soest
Ristorante cinese e panasiatico con un ricco buffet che comprende postazioni dedicate al sushi e alle grigliate.
Arnsberg-Hüsten · Caffè · Pranzo
Marktstraße 3a, 59759 Arnsberg-Hüsten
Gelateria italiana.
Stuhr · Cucina casalinga tedesca · Bistecca e griglia · Hamburger
Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr
Il Meyerhof di Heiligenrode è un hotel e ristorante dal 1815 ed è proprio quel tipo di grande locanda di campagna attorno alla quale ruotano le feste di un villaggio nell’entroterra di Brema. La struttura dispone di un ristorante, una grande sala, un giardino d’inverno, una sala con caminetto chiamata Kamindiele, una birreria all’aperto e una terrazza estiva, così c’è sempre un posto piacevole dove sedersi con qualsiasi tempo. Le sale per eventi portano nomi come Kardinalzimmer, Jagdzimmer e Buddenbrock, e la sala principale di quasi 280 metri quadrati può essere allestita per feste molto grandi, con spazio complessivo per raduni da dieci a circa 350 persone. La cucina è regionale e stagionale. Il menu sembra un viaggio attraverso la Germania settentrionale: zuppa di pollo di Heiligenrode, Labskaus originale di Brema, Knipp in padella, Pannfisch di Amburgo, una grande platessa del Mare del Nord alla Finkenwerder e Kibbeling, oltre a involtini di manzo, mezza anatra, ragù di cervo e medaglioni di maiale alla griglia. I vegetariani possono ordinare del Camembert al forno o un piatto di insalata dal buffet. Il mercoledì è il giorno della cotoletta e il giovedì quello dell’hamburger; nel corso dell’anno vengono proposti un buffet pasquale, l’apertura della stagione degli asparagi con un ricco buffet e menu festivi a Natale e Capodanno. Al piano superiore ci sono quattordici camere; la struttura è certificata «Bett+Bike» e dispone di un riparo chiuso a chiave con punti di ricarica per le e-bike, uno spazio per asciugare l’abbigliamento bagnato e attrezzi per piccole riparazioni, il che la rende una tappa naturale per i ciclisti. I gruppi in pullman e i gruppi di motociclisti sono i benvenuti, e la famiglia noleggia anche rimorchi attrezzati con barbecue, birra e refrigeratori per feste a domicilio.
Arnsberg-Hüsten · Greca · Cucina casalinga tedesca · Pranzo
Arnsberger Straße 1, 59759 Arnsberg-Hüsten
Pensione che serve piatti greci e tradizionali tedeschi. È disponibile il servizio da asporto.
Lippetal · Cucina casalinga tedesca
Hüttinghauser Weg 1, 59510 Lippetal
Taverna di paese nel quartiere di Brockhausen che serve sostanziosi piatti della cucina tedesca e mediterranea.
Sundern-Enkhausen · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena
Enkhauser Straße 27, 59846 Sundern-Enkhausen
Locanda di campagna con cucina tradizionale tedesca.
Sundern-Langscheid · Caffè · Pranzo · Posti a sedere all'esterno
Am Sorpesee 191, 59846 Sundern-Langscheid
Bistrot sulla spiaggia del Lago di Sorpe con snack e bevande, oltre al noleggio di barche e attività all'aria aperta. Numero di telefono raggiungibile anche tramite WhatsApp.
Soest · Pizza · Turca · Hamburger
Hansastraße 2, 59494 Soest
Snack bar turco vicino alla stazione che serve döner, pizza e hamburger — halal, con opzioni vegetariane. Si accettano solo contanti.
Sundern-Langscheid · Asiatica · Cena · Posti a sedere all'interno
Langscheider Straße 46, 59846 Sundern-Langscheid
L'unico ristorante thailandese della città, all'interno dell'Hotel Palatino. Ristorante
Soest · Pizza · Turca · Asporto
Jakobistraße 64, 59494 Soest
Il primo locale di döner kebab di Soest, con carne affettata da due spiedi fatti in casa, oltre a lahmacun e pizza. Si accettano prenotazioni per il ritiro.
Soest · Greca · Pranzo · Cena
Oestinghauser Straße 55a, 59494 Soest
Ristorante greco specializzato in grigliate nella zona nord di Soest, con gyros, souvlaki e piatti alla griglia da consumare sul posto o da asporto.
Soest · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena
Jakobistraße 75, 59494 Soest
La più antica locanda della Westfalia, che accoglie ospiti dal 1304. Cucina westfaliana con cotolette e bistecche in sale storiche.
Soest · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena
Markt 11, 59494 Soest
Storica locanda a graticcio risalente al 1618, situata proprio sulla piazza del mercato, con cucina westfalica e una birreria all’aperto sulla piazza.
Soest · Caffè · Pranzo
Markt 9, 59494 Soest
Gelateria proprio sulla piazza del mercato, che serve gelati artigianali e specialità di caffè.
Soest · Cucina casalinga tedesca · Pranzo · Cena
Walburgerstraße 36, 59494 Soest
Taverna-birreria con piatti della Westfalia e internazionali e un giardino privato all’ombra dei castagni.
Soest · Asiatica · Vegetariano · Pranzo
Marktstraße 7, 59494 Soest
Ristorante asiatico vicino al mercato che offre piatti al curry e un'ampia scelta di opzioni vegane. Possibilità di ordinare online con ritiro in loco.
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